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藍菲葡萄酒學(xué)院丨哪些葡萄酒適合長期瓶陳
對于那些珍惜和熱愛葡萄酒的人來說,能想到的更浪漫的事情是與珍愛的葡萄酒一起“慢慢變老”。然而,不是所有的葡萄酒能經(jīng)受住時間的考驗,有的葡萄酒陳釀的時間是很短的,需要及時喝掉。那么,哪些葡萄酒適合長期瓶陳?一起來看看。...
時間:2019-12-06 18:24:55
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藍菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒酒精度變高是好是壞?
葡萄酒酒精度變高是好事還是壞事呢?其實在全球范圍內(nèi),葡萄酒精度都有越來越高的趨勢,我們也有關(guān)于酒精度升高的原因,接下來跟著小編來一一學(xué)習(xí)吧!...
時間:2019-12-06 18:18:47
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藍菲葡萄酒學(xué)院丨德國葡萄酒怎么分級的?
德國葡萄酒等級怎么分的呢?其中六個等級是按照葡萄的成熟度看細分的,也是對葡萄酒的成熟度來吸粉,接下來跟著小編來一一學(xué)習(xí)吧!...
時間:2019-12-06 18:13:07
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藍菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒變質(zhì)的主要特征有哪些?
葡萄酒變質(zhì)的主要特征有哪些?其實葡萄酒的清澈度,如果酒色混濁,飄著雪花,應(yīng)該也是認定這酒已經(jīng)變質(zhì)了,接下來跟著小編來一一學(xué)習(xí)吧!...
時間:2019-12-05 18:51:10
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藍菲葡萄酒學(xué)院丨意大利葡萄酒酒標(biāo)知多少
意大利是一個比較古老的國家,而該國家也是有著生產(chǎn)葡萄酒的,葡萄酒歷史文化是比較深厚的,那么,有多少人比較懂意大利葡萄酒的酒標(biāo)呢?下面,就讓我們一起去詳細的了解一番吧。...
時間:2019-12-05 18:47:51
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藍菲葡萄酒學(xué)院丨如何通過顏色判斷葡萄酒的品質(zhì)?
葡萄酒,是一種與其它的酒類有很大的區(qū)別的,判斷一瓶葡萄酒品質(zhì)好壞并不是那么容易可以得出結(jié)論的,那么,如何來去通過顏色來判斷葡萄酒的品質(zhì)呢?下面,就讓我們一起去詳細的了解一番吧。...
時間:2019-12-05 18:45:11
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藍菲葡萄酒學(xué)院丨如何判斷適合陳年的葡萄酒
如何判斷適合陳年的葡萄酒?釀酒葡萄的單寧含量和酸度決定了葡萄酒的陳年潛力,這些物質(zhì)含量越高,葡萄酒的陳年潛力就越大。接下來跟著小編一起來學(xué)習(xí)一下吧。葡萄酒的陳年是一個很復(fù)雜的問題,這里面有許多關(guān)于葡萄品種、葡萄種植、葡萄酒釀造和保存知識。...
時間:2019-12-05 18:42:33
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藍菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒的沉淀物需要去掉嗎?
葡萄酒的沉淀物需要去掉嗎?當(dāng)我們在市面上買回來一瓶新酒,打開飲用時才發(fā)覺里面有沉淀物,腦海中是否懷疑過酒的品質(zhì)?有沉淀物的葡萄酒還能喝嗎?接下來跟著小編一起來了解一下吧。...
時間:2019-12-05 18:39:57
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藍菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒瓶底的“酒窩”到底有什么用處?
倒酒時,很多人會抱有的一個疑問是:“葡萄酒瓶底部凹槽的作用究竟是什么?”雖然常見的說法是酒瓶底部的凹槽越深代表著酒的品質(zhì)越好,然而事實卻并非如此——瓶底凹槽和葡萄酒質(zhì)量之間并無聯(lián)系,但它們在葡萄酒生產(chǎn)和服務(wù)過程中卻能經(jīng)常派上用場。...
時間:2019-12-05 18:37:44
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藍菲葡萄酒學(xué)院丨壞掉的葡萄酒到底是什么味
壞掉的葡萄酒到底是什么味兒你知道嗎?一瓶美酒打開后聞到一股醋味或者是其它刺鼻的味道那就意味著這瓶酒已經(jīng)損壞,變質(zhì)了,不能飲用了。接下來跟著小編一起來了解一下吧。...
時間:2019-12-05 18:31:42
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