如果你曾在葡萄酒中聞到一股溫暖的羊毛衫的味道，可能是雨水或汗水帶來(lái)的霉味，你就體驗(yàn)了被稱(chēng)為羊毛脂的味道。...

所有的葡萄酒都是發(fā)酵的葡萄汁，但是葡萄生長(zhǎng)的地區(qū)對(duì)葡萄酒的味道有著深遠(yuǎn)的影響。了解舊世界和新世界葡萄酒的區(qū)別是改變生活的葡萄酒知識(shí)之一，無(wú)論你是隨便買(mǎi)瓶酒還是挑選，這些知識(shí)都會(huì)派上用場(chǎng)。...

葡萄酒的常見(jiàn)誤區(qū)可能很多人都中了，下面將為你解開(kāi)一些關(guān)于葡萄酒的常見(jiàn)疑問(wèn)和誤解，帶你真正了解什么是葡萄酒。...

正確儲(chǔ)存葡萄酒對(duì)于保持葡萄酒收藏的良好狀態(tài)至關(guān)重要，尤其是如果該收藏價(jià)格昂貴的話(huà)。畢竟，沒(méi)有人愿意花費(fèi)潛在的大筆資金，而僅僅因?yàn)槠咸丫苾?chǔ)存在過(guò)高的溫度下，打開(kāi)后就具有煮過(guò)頭的葡萄干的所有微妙之處，從而使它變得毫無(wú)用處。...

葡萄酒按顏色可以分為白葡萄酒、紅葡萄酒和桃紅酒。仔細(xì)觀察葡萄酒可以發(fā)現(xiàn)里面還含有各種顏色。為什么葡萄酒可以釀制出這么多顏色呢?哪些因素影響了葡萄酒的顏色?...