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    • 有句話叫天生麗質，暫不討論“麗”與“不麗”的問題，這句話主要說明的是色相天生，每一瓶葡萄酒在還是一株葡萄苗的時候就決定了未來有個什么樣的“皮囊”。 ...
      時間：2013-02-26 17:52:50
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    • 以葡萄酒的色澤劃分 從顏色上來分有紅葡萄酒、白葡萄酒和玫瑰紅葡萄酒。其中，白葡萄酒并非就是白色的，只是相對于紅葡萄酒而言。白葡萄酒年輕的時候一般為淺黃色或者是淡黃綠色。紅葡萄酒也有多種的紅，根據葡萄酒的年齡來定。玫瑰紅比紅色稍淡，有洋蔥皮色...
      時間：2013-02-25 17:49:57
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    • 俗話說：好吃的葡萄不做酒。我們在水果攤上見到的葡萄都是用來生吃的，并不能釀酒，因為這類葡萄個大，水分含量高，纖維也多，而含糖量是低的，用這種葡萄做酒的話，是釀造不出好酒來的。...
      時間：2013-02-25 17:47:33
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    • 釀制入樽后的紅酒經常被人形容為一個小生命，因為紅酒的品質會隨著時間而變化，就好像一個嬰兒不斷長大，紅酒存放得愈久便愈有味道，但這個比喻也并不是適用于所有紅酒。...
      時間：2013-02-25 17:45:29
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    • 節(jié)日如何選紅酒，藍菲城堡教您春節(jié)酒局飯局如何選紅酒。...
      時間：2013-02-21 17:54:51
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    • 如果你現在還沒有點酒經驗，建議請服務生為你點的菜配酒。...
      時間：2013-02-21 17:53:24
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    • 釀酒用的葡萄生長在南北半球溫帶地區(qū)，介于緯度30度和50度之間，一年一獲，但食用葡萄因品種不同，不適合用來釀酒；...
      時間：2013-02-19 16:15:49
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    • 如果您在高檔的酒屋花點時間稍微轉上一會，你一定會在有些酒標上發(fā)現“未過濾”或“未精煉”的字樣。往往這個問題在問店員之前要加些小心，因為這個話題會引起激烈的爭論。...
      時間：2013-02-19 16:13:42
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    • 藍菲酒業(yè)教你簡單的飲用紅酒酒常識：了解紅酒如何飲用，讓你盡情地沉醉在香醇的紅酒酒世界中。 紅酒如何飲用之 飲用溫度 白葡萄酒的適飲溫度在7℃-10℃左右，(可置入冰箱 1-2 小時) ，開瓶后即可享用。 紅葡萄酒酒，在室溫15℃-18℃飲用，能體現出其最佳風味...
      時間：2013-02-19 16:09:44
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    • 高質量的葡萄酒就像藝術品，精美純粹，讓人流連忘返。...
      時間：2013-01-30 17:33:04
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